Dobos tortaszelet

A Dobos torta egy finom és hagyományos magyar sütemény, amely biztosan lenyűgöz bárkit. Nevét alkotójáról, C. Dobos Józsefről, egy híres magyar szakácsról kapt. Több vékony piskótarétegből készítjük, amelyeket gazdag csokoládés-vajkrémes töltelék választ el egymástól. Az egész tortát ezután egy vékony réteg kemény karamellmázzal vonjuk be, amely gyönyörű fényt és finom ropogást kölcsönöz neki.