Kati tészta

A gyermekkor egyik kedvenc süteménye, amely napjainkban is ugyanolyan nagy népszerűségnek örvend.

A Kati tészta lapjait hagyományos módon sütjük, a töltelékhez pedig összekeverjük a vajat, cukrot, kakaót és rum aromát (a rum aromája erőteljes ebben a süteményben), amely mennyei ízt ad süteményünknek. A felső díszítéshez tojásfehérje habot használunk, és csokoládéval kreatívan becsíkozzuk.