Kolozsvári szalonna
nem is tudod, hogy szalonnát vagy császárhúst eszel!
A Kolozsvári szalonna pácolt, füstölt húsos szalonna, gazdag, húsos ízzel és valóságos erdélyi zamattal, melyet a sertés gerincoszlopáról lefejtett részből készítenek.
Mi is a Kolozsvári szalonna?
Röviden úgy fogalmazhatjuk meg, hogy pácolt, füstölt húsos szalonna, melyet a sertés gerincoszlopáról lefejtett részből készítünk! Az elkészítését először a XIX. században jegyezték fel, ami azóta sem változott sokat.
A Kolozsvári szalonna az egyik legjobb szalonna, amit választhat! Különös gondossággal és odafigyeléssel készült hagyományos termék, amely olyan gazdag, húsos ízzel és valóságos erdélyi zamattal örvendeztet meg, amelyet sehol máshol nem talál. Fűszerezése és pácolása által válik összetéveszthetetlenné. Tökéletesen fogyasztható más fogásokkal párosítva, de kitűnő étel lehet magában, kenyérrel és zöldségekkel fogyasztva is.
100 gramm Kolozsvári szalonna elfogyasztása egy felnőtt becsült napi kalóriabevitelének körülbelül 22%-át teszi ki, akinek körülbelül 2000 kalóriára van szüksége naponta. Termékünk 443,9 kilókalóriát, azaz 1830,7 kJ energiaértéket tartalmaz. 44,7 g zsírt és 8,8 g fehérjét tartalmaz.
