Receptek kategória

Ebben a hónapban egy igazán különleges recepttel készültünk nektek!

Ebben a hónapban egy igazán különleges recepttel készültünk nektek!

Ebben a hónapban egy igazán különleges recepttel készültünk nektek! Hot Dog Bertis módra.

Ahhoz, hogy a tanulás jobban menjen, minden gyermeknek szüksége van minőségi, tápláló uzsonnára. A legfinomabb szendvicsekről pedig a Bertis felvágottai gondoskodnak!

A sütőt melegítsük elő 220 fokra. A kolbászokat vágjuk félbe, majd vagdossuk be őket átlósan, hogy majd sütés közben szépen kinyíljanak. Egy tűzálló kerámia tálat vagy serpenyőt olajozzunk ki, majd tegyük bele a kolbászokat és süssük addig, amíg megpirulnak...

Egy-egy ízletes páccal mesés lakomát varázsolhatunk a legegyszerűbb húsokból is. A jó pác nemcsak a grillezett hús omlósságáért felelős, hanem tartalmas ízeket is kölcsönöz neki.

A füstölt oldalast két ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk és egy nagy lábasba vízzel, babérlevéllel és egy kevés szemes borssal együtt odatesszük főni. Addig főzzük amíg a hús elkezd leválni a csontról...

Bertis fasírt bagettben

Bertis Hamburger pogácsa buciban, sült krumplival