Hot Dog Bertis módra

Hot Dog Bertis módra

Hozzávalók 4 személyre:

• 4 db Bertis virsli

• sajt csíkok

• pizza tészta

• nyárs pálcika

Elkészítés:

Szúrjon nyársra egy virslit. Vágjon bele spirált úgy, hogy a kést átlósan tartja a virsli tetejéhez és a vágódeszkán végiggördíti azt, amíg el nem éri az alját.

Tegyen egy csík sajtot a virslin kialakított barázdába. Helyezzen egy csík pizzatésztát egy vágódeszkára és a hot dog nyárs végét átlósan helyezze rá. Óvatosan tekerje bele a virslit a tésztába, ügyelve arra, hogy a tészta jól takarjon, annak érdekében hogy a sajt ne szivárogjon át. Óvatosan távolítsa el a nyársat. Ismételje meg a többi virslivel és tésztával.

Tegye a hot dog-okat az alacsony hőfokon előmelegített sütőbe. Hagyja őket 20 percig sülni és ellenőrizze, hogy a tészta felpuffadt-e. Néhány percig hagyja hűlni majd ketchuppal és mustárral tálalja.

Jó étvágyat!